Vallée d’Aoste Pinot Gris

Couleur paille léger et brillant. Nez aux senteurs florales distinctes (amande) accompagnées de nuances minérales. La bouche est pleine et mûre, marquée par des notes de fleurs blanches, une veine tannique très subtile typique du pinot gris et une finale longue sapide et fraîche.

FICHE TECHNIQUE
 

Cépage

Pinot Gris 100%

Parcelles

3 - dans la commune de Villeneuve

Année d’implantation

1993

Altitude

750 - 800 m

Sols

morainique sableux

Densité d’implantation

9.000 - 10.000 ceps / ha

Système d’implantation

cordon éperonné

Rendement par hectare

80 q

Vinification

en blanc

Affinement

acier avec bâtonnage

Degré d'alcool

13,5%

Ratings

Italian Wine Report by Tom Hyland - 93
 


FRAZ. VEREYTAZ, 30
11018, VILLENEUVE AO
TEL. +39 0165904851
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P.IVA 01022140071

 

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