Rubis aux nuances grenat. Des arômes variétaux allant de la terre aux herbes, du cuir à la cerise. La bouche, juteuse et tonique, est marquée par des transparences mentholées, des notes de baies sauvages, un développement complet, avec un tanin compact et une finale aux notes poivrées.
2 - dans les communes de Saint Pierre et Villeneuve
Année d’implantation
1989 - 1998
Altitude
800 m
Sols
morainique sableux
Densité d’implantation
> 10.000 ceps / ha
Système d’implantation
cordon éperonné
Rendement par hectare
60 q
Vinification
en rouge avec 20% de raisins entiers
Affinement
10 mois en barrique (pièces)
Degré d'alcool
13,5%
FRAZ. VEREYTOD, 31 11018, VILLENEUVE AO TEL. +39 0165904851 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. P.IVA 01022140071