La Touche

Rouge

Rubino intenso dai riflessi imporporati. Olfatto dai profumi di sottobosco e confettura. Palato pieno, compatto, dalle note di amarena, con sviluppo saldo e intriganti note ematiche in chiusura.

SCHEDA TECNICA
 

Vitigno

Petit Rouge, Cornalin, Mayolet, Fumin

Parcelle

4 - nei comuni di Saint Pierre, Aymaville e Villeneuve

Anno d’impianto

1999 - 2002 - 2004

Altitudine

700 - 900 m slm

Suoli

misto

Densità d’impianto

8.000 - 10.000 ceppi / ha

Sistema d’impianto

cordone speronato

Resa per ettaro

90 q

Vinificazione

in rosso classica

Affinamento

acciaio

Grado alcolico

14%
 


FRAZ. VEREYTAZ, 30
11018, VILLENEUVE AO
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