Vallée d’Aoste
Fumin

élevé en fût de chêne

Rubino-porpora di ottima fittezza e definizione. Intriganti profumi di brace, di chine, di frutti di bosco. Il palato è denso e strutturato quanto sottile e ricco di sfumature. Il tannino è compatto, l’allungo pieno di sapore, il finale sa di erbe mediterranee e officinali.

SCHEDA TECNICA
 

Vitigno

Fumin 100%

Parcelle

2 - nei comuni di Saint Pierre e Villeneuve

Anno d’impianto

1999

Altitudine

750 - 800 m slm

Suoli

sabbioso limoso

Densità d’impianto

> 10.000 ceppi / ha

Sistema d’impianto

cordone speronato

Resa per ettaro

90 q

Vinificazione

in rosso classica

Affinamento

Tonneaux per 18 mesi

Grado alcolico

14%
 


FRAZ. VEREYTAZ, 30
11018, VILLENEUVE AO
TEL. +39 0165904851
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Tutti i nostri vini sono distribuiti da Sagna S.p.a. – Torino

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